Scienza e conoscenza. 7 miti da sfatare: le favole sullalimentazione che ci hanno sempre raccontato. Vol. 52.pdf

Scienza e conoscenza. 7 miti da sfatare: le favole sullalimentazione che ci hanno sempre raccontato. Vol. 52

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Quando eri piccolo ti hanno detto che dovevi bere il latte per crescere sano e forte: ne hai bevuto talmente tanto che ora sei diventato intollerante. Ti hanno detto che dovevi mangiare di tutto per nutrirti in maniera completa: ti sei abituato a mangiare davvero di tutto, anche un sacco di schifezze industriali che di nutriente non hanno nulla. Ti hanno detto la dieta mediterranea è la pasta al pomodoro, la pizza, la carne tre volte a settimana, il pesce altrettanto, le uova due e il formaggio sempre due. Ti hanno detto che potevi assaggiare il vino anche poco più che bambino, perché un bicchiere di rosso fa sempre buon sangue. Ti hanno insegnato a mettere in tavola la saliera, perché guai a che un piatto risultasse senza sapore. Ora che sei adulto ti chiedi come mai ti senti precocemente invecchiato, scarico di energia e sei affetto da un sacco di disturbi e malattie che compromettono il tuo benessere e la tua vitalità. Gli STRAORDINARI ESPERTI che abbiamo raccolto in questo numero ti sveleranno i falsi miti sullalimentazione che ti sei sentito ripetere tante, troppe, volte. E soprattutto ti insegneranno le linee guida fondamentali per imparare a mangiare davvero bene e con gusto. I 7 miti da sfatare: luomo è un animale onnivoro la dieta mediterranea è pasta al pomodoro i vegetariani e i vegani mangiano cose tristi formaggio e latte fanno bene alle ossa colesterolo buono e cattivo il vino fa buon sangue il sale da sapore-

P. Costanzo, Miti e realtà dell’accesso a Internet (una prospettiva costituzionalistica), in www.consultaonline.it, p. 4 (anche in P. Caretti (a cura di), Studi in memoria di Paolo Barile, Firenze, Passigli Editore, 2012). P. Costanzo, Miti e realtà dell’accesso a Internet, cit., p.8. Proprio quelle riflessioni mi ritornano anzi, proprio oggi, con rinnovate e molteplici emozioni, perché ... La storia dell'ateismo risale all'antichità.La proposizione spontanea che gli dei non esistano è antica come il teismo stesso e l'idea della non esistenza di dio è vecchia quanto il monoteismo e l'enoteismo.Asserisce lo storico francese Georges Minois, che lo interpreta nella sua qualità di fenomeno storico: "In realtà l'ateismo è antico come il pensiero umano, e sin dalle origini si è ...

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9788878693920 ISBN
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