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Farina, acqua, natura & passione. Pane, focacce, biscotti e dolci: il tutto senza glutine e nel segno della naturalità

Mariacristina Rizzi

Un viaggio allinterno del mondo delle farine naturali e delle loro infinite combinazioni. Nei pani, nelle focacce, nei dolci, nei biscotti presenti in queste pagine è possibile ritrovare sapori antichi della nostra tradizione combinati con le suggestioni culinarie provenienti dalle cucine di paesi lontani. Lamore per i dolci della tradizione emiliana, veneta e sarda e lattenzione per i prodotti naturali che ogni stagione offre ad attenti cultori della buona tavola, si sposano con la gioia dello sperimentare sempre nuove realizzazioni per una cucina sana e gustosa. Non resta che allacciare i grembiuli e accendere i fuochi per realizzare quello che Mariacristina ci suggerisce.

Farina, acqua, natura & passione. Pane, focacce, biscotti e dolci: il tutto senza glutine e nel segno della naturalità . Rizzi, Mariacristina (Author) ... Molti libri di cucina sono semplici raccolte di tutto ciò che l'autore ha mai cucinato nell'ultimo anno.

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9788875171667 ISBN
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Mattio Mazio

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Noels Schulzzi

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

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