I padroni del cibo

I padroni del cibo è un libro di Patel Raj pubblicato da Feltrinelli nella collana Universale economica. Saggi, con argomento Economia internazionale; Industria alimentare; Globalizzazione - sconto 5% - …

Industria alimentare, ecco chi sono i padroni del cibo. Sono dieci i signori che controllano da soli più del 70 per cento dei piatti del pianeta. Queste multinazionali gestiscono 500 marchi che entrano nelle nostre case quotidianamente. Clicca immagine per ingrandire la mappa dei "padroni" del cibo A rendere chiaro il quadro c’è il paradosso del ricco Epulone, il protagonista della parabola evangelica. Mentre sono 900 milioni le persone che soffrono la fame (dati Onu settembre 2014) e che vivono sotto la tavola del banchetto sperando nelle briciole, sono 1,4 miliardi gli

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18 dic 2020 ... Arricchiscono il documentario le voci della fondatrice del Future Food Institute Sara Roversi, dell'economista Raj Patel, autore de “I padroni del ...

Clicca immagine per ingrandire la mappa dei "padroni" del cibo A rendere chiaro il quadro c’è il paradosso del ricco Epulone, il protagonista della parabola evangelica. Mentre sono 900 milioni le persone che soffrono la fame (dati Onu settembre 2014) e che vivono sotto la tavola del banchetto sperando nelle briciole, sono 1,4 miliardi gli Non sono mai stati così pochi i padroni del cibo con l'industria alimentare concentrata nelle mani di un pugno di multinazionali che controllano la filiera mondiale, dalle sementi ai pesticidi