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Economia e organizzazione delle filiere agroalimentari. La filiera dellolio di oliva di qualità

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Lobiettivo di questo libro è di riaffermare la metodologia di approccio al sistema agroalimentare basata sullanalisi di filiera e di descriverne contemporaneamente le regole econometrico-organizzative/

di Donato Ferrucci. La rintracciabilità aziendale, dal punto di vista legislativo, è definita dal Reg. CE 178/2002 art. 18. La legge dispone di adottare un sistema di rintracciabilità funzionale ad eventuali allarmi di tipo sanitario ed in grado di garantire una comunicazione agli interessati ed alle autorità, tempestiva e commisurata all’entità del problema, per ciascun operatore del Contò F. (2005), Economia e organizzazione delle filiere agroalimentari. La filiera dell'olio di oliva di qualità. Editore FrancoAngeli Messori F, Ferretti F. (2010), Economia del mercato agroalimentare. Editore Edagricole-New Business Media Fanfani R. (2009), Il sistema agroalimentare in Italia.

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9788846464378 ISBN
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Sofi Voighua

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Mattio Mazio

Economia e organizzazione delle filiere agroalimentari. La filiera dell'olio di oliva di qualità (Italiano) Copertina flessibile – 1 marzo 2005 di F. Contò (a cura di)

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1. La sostenibilità nello studio delle filiere agroalimentari . 1.1 Dal concetto di filiera a quello di . supply chain. Nell’am ito del Sistema agroalimentare (SAA), definito nel 1973 da Malassis ome “l’insieme delle atti Àità he onorrono a solgere la funzione alimentare di una data so ietà”, la filiera La filiera dell’olio extravergine di oliva ... Gli attori delle filiere agroalimentari ... Sotto l’ombrello del made in Italy: qualità dei prodotti, macchine semiotiche e contesti di esperienza .433 6. L’infrastruttura cognitiva delle filiere agro-alimentari: ...

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Le frodi nell'ambito della filiera dell'olio d'oliva, gli aspetti normativi e l'operato dell'Ispettorato Centrale della tutela della Qualità e Repressione Frodi dei prodotti agroalimentari; Made in Italy vs Made in China: competitività internazionale delle imprese italiane. Il caso Piquadro. Il marketing dell'olio nelle manifestazioni fieristiche

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Decontribuzione, ma non per la filiera olivicolo-olearia! Parlando di spot, Guglielmi si riferisce «anche ad azioni come quella sulla decontribuzione posta in essere dal Governo nazionale con la firma del ministro Teresa Bellanova sul decreto con cui scatterà l’esonero contributivo per i primi sei mesi del 2020 alle filiere agroalimentari. Conto F Libri. Acquista Libri dell'autore: Conto F su Libreria Universitaria, oltre 8 milioni di libri a catalogo. Scopri Sconti e Spedizione con Corriere Gratuita!