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Riso e risotti. Ediz. illustrata

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Il riso si sposa magnificamente con la carne, il pesce, i formaggi, le verdure, e riesce a dare un tocco particolare a un pranzo veloce e disinvolto così come a una cena ricercata. Tante ricette per preparare un risotto a regola darte o sperimentare nuove varianti.

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9788844052492 ISBN
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Sofi Voighua

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Jessica Kolhmann

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